這次母親節我上網訂購了【大家源】0.7L即熱式飲水機-隨行款-福利品(TCY-5900)
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我想媽媽一定會喜歡【大家源】0.7L即熱式飲水機-隨行款-福利品(TCY-5900)
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◎福利品出清！其來源可能是展示品、活動用品、消費者退換貨等已拆封產品。
商品上會有小擦傷或刮傷或擦不掉的髒汙、外箱破損，但每台狀況不同，無法一一說明!!
◎產品出貨前會經過整新程序，產品功能運作皆為正常才會進行出貨，
請各位消費者務必確定是否為您可以接受的範圍，避免造成您的困擾。
◎關於保固問題請您放心!!!這仍享有原廠1年保固服務
內部規格：
容量：0.7公升
烤麵包機大小，隨行隨飲
符合商品檢驗局檢驗合格認證R73416
產品功能：
即按即飲，拒喝千滾水，保留最純淨的水質
即按即飲免保溫，百分百安全，耐用加倍
常溫、熱水選擇，適用各種飲品
喝多少煮多少，阻絕不必要的耗電
專利即熱式加熱器，5秒即可出熱水
掀起飲水新革命，每口都是現泡
節能90%超越國家節能標準， 每年省下超過2000元以上電費
※ 請使用可生飲之用水
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主商品：主體、水箱、進水座
配件：隨行袋、說明書、保證書
型號：TCY-5900
重量：0.85kg
彩盒尺寸：22.0×18.0×14.0cm
實體尺寸：16.0×9.0×28.0cm
電壓：110V / 60Hz
消耗功率：1100W
產地：中國
保固年限：1年
其他：
*符合商品檢驗局檢驗合格認證R73416
保固期
1年保固期
保固期自購買日起算一年，但非正確使用而導致商品故障者，不在保固範圍內
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▲拉麵是日本國民美食。（圖／黃士原攝）
網搜小組／綜合報導
提到日本最具代表性的食物，多數民眾肯定認為是「拉麵」，這種東洋國民美食成功在全球開枝散葉，近年更有不少人氣店家直接在台灣開設分店，享受最道地的料理不用再搭飛機跑個大老遠。
據日本網站《AbemaTIMES》報導，拉麵評論家大崎裕史透露，經營一間拉麵店，食材成本約在30%左右，換言之，一碗售價1000日圓（約新台幣274元）的拉麵，成本其實只有300日圓（約新台幣82元）。
不過，日本拉麵市場競爭空前激烈，想在一片紅海中殺出生路相當不容易，根據大崎裕史統計，僅有約10%的店家能經營超過10年，開業20年還能屹立不搖的拉麵店，更只有3%左右。他認為，能持續賺錢的店家有著一套待客之道，除了料理美味更重視服務，比起那些把「利益」放在第一位的業者更能長久經營。
▲食材成本太高是「拉麵無双」經營不下去的主因。（圖／翻攝abematimes）
日本八王子「拉麵無双」（ラーメン無双）於去年4月關門大吉，店長西村政司決定公開業界機密，大方分享拉麵店每一樣食材成本。他說，顧客花100日圓（約新台幣27元）加點的拉麵配料成本並不高，不過會讓店家感到開心，如竹筍8日圓、4片海苔13日圓、蛋18日圓、叉燒一片20日圓、豆芽菜100公克9元、蔥50克20元、玉米50公克20元。
西村政司表示，拉麵麵條一團成本是45日圓（約新台幣12元），若是豚骨拉麵專用的特製麵要52日圓（約新台幣14元）。而拉麵最重要的靈魂是「湯」，也是食材成本中最高昂項目，未放入醬油、鹽、味噌等調料的清湯底約70日圓（約新台幣19元），豚骨湯底約在210至220日圓間（約新台幣57至60元）。
西村政司不諱言，豚骨湯頭成本太高正是他關店的原因，「拉麵無双」一碗豚骨拉麵賣750日圓（約新台幣205元），光是成本就占了310日圓（約新台幣85元），約是售價的41%，嚴重侵蝕獲利，如果沒調整售價，很難持續營業下去。
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